近日,四川省與世界500強央企投資合作座談會暨項目合作協(xié)議簽署儀式在北京舉行。部分省屬國有企業(yè)代表以及40余家中央企業(yè)參加會議。
四川省委書記王東明,省委副書記、省長尹力,副省長朱鶴新等省委、省政府領導出席會議, 瀘州老窖•國窖1573特調雞尾酒以“世界品 中國調”為主題驚艷亮相,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼,黨委副書記、常務副總經(jīng)理王洪波為蒞臨現(xiàn)場的領導、嘉賓逐一介紹。
四川省省委書記王東明(右二)、省長尹力(右一)品飲國窖1573“巴蜀記憶”雞尾酒,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼(右三)作介紹
其中一款獨具四川特色的麻辣味雞尾酒“巴蜀記憶”吸引了領導、嘉賓的關注,王東明書記在品飲了后說“這個酒很有意思?!币κ¢L給王東明書記介紹說,這是瀘州老窖針對年輕人消費特點開發(fā)的雞尾酒,省領導對瀘州老窖開拓雞尾酒創(chuàng)新、建立與年輕人溝通渠道高度贊揚、深表肯定,指示瀘州老窖繼續(xù)探索創(chuàng)新白酒品飲方式。
四川省省委書記王東明(前排中間)、省長尹力(前排右一)品飲國窖1573“巴蜀記憶”雞尾酒,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼(前排左一)作介紹
早在去年11月4日,四川省省長尹力視察中國西部國際博覽會瀘州老窖館時,就對瀘州老窖打造出的“預調雞尾酒”給予了充分的肯定。稱贊瀘州老窖開發(fā)雞尾酒等創(chuàng)新產(chǎn)品順應了市場和消費者的需求,
2015年,瀘州老窖確定了五大單品的品牌戰(zhàn)略,并提出加快發(fā)展養(yǎng)生酒、預調酒、個性定制酒、電商專屬產(chǎn)品等新生代品牌和產(chǎn)品,以適應新興消費需求。
西博會現(xiàn)場,瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理王洪波(前排左一)向四川省省長尹力(前排左二)和瀘州市人民政府市長劉強(前排右二)介紹瀘州老窖雞尾酒
2016年以來,瀘州老窖積極響應號召,貫徹國家供給側改革方針,主動適應新的消費需求,在數(shù)百年的釀酒歷史基礎上,積極研究迎合年輕人喜愛的口感、度數(shù)、香型的產(chǎn)品,設計年輕人喜歡的瓶型、包裝,推廣年輕人喜歡的飲用方式,在雞尾酒方面積極探索,開創(chuàng)傳統(tǒng)白酒新花樣,主動建立與年輕消費群體的溝通路徑,獲得了各方稱贊。
在這種情況下,一批年輕的85后技術工作者,開始了研發(fā)工作。團隊成員先是針對市場上的預調酒進行調研,并逐一進行品鑒,優(yōu)選出最好的產(chǎn)品進行分析。在張宿義、周軍、蘭余等五位國家級白酒評酒師的帶領下,這個年輕的團隊逐步開始調制專屬于瀘州老窖風格的雞尾酒。
嘗試著改變,嘗試著創(chuàng)新,瀘州老窖的發(fā)展從未固步自封。跳出原有的格局,適應白酒年輕化、時尚化趨勢,豐富品牌形象,這讓瀘州老窖越來越有溫度感和親和力,也讓瀘州老窖的品牌提升到一個更聚焦和更有活力的消費圈層。