11月18日,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,瀘州老窖股份有限公司協(xié)辦,瀘州老窖百調(diào)酒業(yè)有限公司、成都調(diào)酒師協(xié)會(huì)、北京國(guó)際酒類交易所、國(guó)際釀酒大師藝術(shù)館(MIBA)承辦的瀘州老窖“百調(diào)杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽總決賽在上海完美收官。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒,瀘州老窖百調(diào)酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)方翔,茅臺(tái)集團(tuán)公司總工程師王莉,安徽古井酒股份有限公司總經(jīng)理周慶伍,江蘇洋河股份有限公司酒體設(shè)計(jì)中心部長(zhǎng)趙國(guó)敢,五糧液保健酒公司、五糧液生態(tài)釀酒公司總工程師郭賓,四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理謝義貴,廣東石灣酒廠董事長(zhǎng)范紹輝,成都調(diào)酒師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許忠鎮(zhèn),伏特加品牌大使 Alvin Barbasa,印度尼西亞知名調(diào)酒師 Agung Prabowo,新加坡亞洲調(diào)酒師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)SHAHMIL LIN, 意大利AIBES前主席 Giorgio Fadda, 希臘FBMA國(guó)際事務(wù)部戰(zhàn)略主任 Mrs AdelinaBarphe,日本調(diào)酒師協(xié)會(huì)全國(guó)理事鑒定試驗(yàn)委員長(zhǎng)日本調(diào)酒師協(xié)會(huì)理事??倓?wù)早川惠一,印度尼西亞知名調(diào)酒師 Muhannad Hisham等來(lái)自中國(guó)白酒名酒企業(yè)代表、世界各地的雞尾酒專業(yè)調(diào)酒師、熱愛雞尾酒調(diào)酒、時(shí)尚界人士、各界媒體匯聚于上海時(shí)尚坐標(biāo)——上海外灘“尚9•一滴水”餐廳,在路易威登、卡地亞、歐米茄、Gucci、寶格麗、ZARA、寶馬、梅賽德斯奔馳等國(guó)際奢品秀場(chǎng)首選地上演一場(chǎng)中國(guó)白酒雞尾酒頂級(jí)賽事。
首屆瀘州老窖“百調(diào)杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽于今年3月18日在瀘州正式啟動(dòng),大賽歷時(shí)大半年,在成都、北京、廣州、上海4個(gè)分賽區(qū)展開激烈的預(yù)賽角逐,共有來(lái)自茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢、牛欄山、勁牌等30多家企業(yè)的60多名酒企選手,以及來(lái)自全國(guó)各地知名酒吧的近百名專業(yè)選手和英國(guó)、俄羅斯、烏克蘭、智利等國(guó)家和中國(guó)香港地區(qū)的多名高水準(zhǔn)國(guó)際選手參賽。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉在活動(dòng)上致辭時(shí)表示,雞尾酒大賽對(duì)中國(guó)白酒來(lái)說(shuō)是開先河之舉,未來(lái)白酒消費(fèi)新文化的一個(gè)核心點(diǎn),就是要?jiǎng)?chuàng)新白酒新的表達(dá)方式,希望未來(lái)更多的年輕消費(fèi)群體,用自己喜歡的方式來(lái)表達(dá)中國(guó)傳統(tǒng)白酒,把中國(guó)白酒作為中國(guó)文化、中國(guó)釀造技藝的傳承經(jīng)典,將永恒的經(jīng)典,做出百變的創(chuàng)意?!敖裉斓臎Q賽意義非凡,是中國(guó)白酒走向世界烈酒舞臺(tái),彰顯文化自信和品質(zhì)自信的重要開篇,也是中國(guó)白酒走向世界的國(guó)際化探索,在整個(gè)酒類消費(fèi)市場(chǎng)上,在引領(lǐng)中國(guó)白酒的消費(fèi)文化創(chuàng)新上,在中國(guó)白酒的國(guó)際化方面探索出一條國(guó)際化的路子?!?/span>
瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒表示,瀘州老窖很榮幸承辦首屆瀘州老窖“百調(diào)杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽,這一賽事在中國(guó)酒類行業(yè)開創(chuàng)性的舉措,充分表明了中國(guó)白酒人“推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”的決心,也充分體現(xiàn)了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)促進(jìn)中國(guó)白酒創(chuàng)新升級(jí)、走向世界的高瞻遠(yuǎn)矚。中國(guó)白酒繁盛千年、經(jīng)久不衰的奧秘,在于推陳出新、與時(shí)俱進(jìn)。面對(duì)時(shí)勢(shì)的發(fā)展,兼具中國(guó)白酒文化基因和西方酒品風(fēng)尚的創(chuàng)新酒類產(chǎn)品,無(wú)疑將是最能打動(dòng)國(guó)內(nèi)新生代消費(fèi)者和國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)的“敲門磚”。
本次中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽分為“酒企組”、“專業(yè)組”以及“達(dá)人組”3個(gè)組別進(jìn)行評(píng)選;“酒企組”面對(duì)中國(guó)白酒企業(yè)中新生代年輕白酒人;“專業(yè)組”則組織專業(yè)酒吧調(diào)酒師以中國(guó)白酒為基酒參與到此次賽事中;此外,為滿足廣大雞尾酒愛好者的需求,大賽設(shè)立“達(dá)人組”,面向全世界以雞尾酒及雞尾酒調(diào)酒為生活態(tài)度及樂(lè)趣的達(dá)人。
此次大賽是目前國(guó)內(nèi)參賽規(guī)模最大、參與品牌最多、參與人員最廣、專業(yè)化和國(guó)際化程度最高的專業(yè)白酒雞尾酒大賽,總決賽還邀請(qǐng)到來(lái)自意大利、希臘、日本、印度尼西亞、菲律賓等國(guó)際專業(yè)評(píng)委團(tuán)助陣。在獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置上,專業(yè)組分設(shè)國(guó)內(nèi)、國(guó)際冠亞季軍,以及整體體現(xiàn)獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng);酒企組分設(shè)最具潛力新人獎(jiǎng)、優(yōu)秀裝飾設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳技術(shù)表現(xiàn)獎(jiǎng)、最佳風(fēng)味獎(jiǎng);達(dá)人組選手分設(shè)“百調(diào)”網(wǎng)絡(luò)人氣、評(píng)委人氣、潛力才氣大獎(jiǎng)。專業(yè)組冠軍選手獲得6萬(wàn)元人民幣大獎(jiǎng)。
除選手們的精彩表現(xiàn),百萬(wàn)級(jí)網(wǎng)紅團(tuán)的現(xiàn)場(chǎng)助陣也成為賽事一大亮點(diǎn),她們?cè)跊Q賽現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)花椒、一直播、映客、陌陌等直播平臺(tái),全程與粉絲互動(dòng)直播,將賽事現(xiàn)場(chǎng)零距離分享至場(chǎng)外,掀起真正屬于年輕化市場(chǎng)的白酒雞尾酒狂歡賽事。
在世界6大烈酒中,中國(guó)白酒與伏特加、金酒等齊名,卻遲遲沒(méi)有加入到世界雞尾酒基酒的陣營(yíng)中,瀘州老窖“百調(diào)杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽的成功舉辦,將向世界正式宣布:從此世界雞尾酒版圖中,將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新坐標(biāo)——中國(guó)白酒。同樣,這也為年輕化世界雞尾酒市場(chǎng)帶來(lái)了新選項(xiàng)。
首屆瀘州老窖“百調(diào)杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽獲獎(jiǎng)名單:
專業(yè)組:
冠軍 朱林
亞軍 羅楠、張安寶
季軍 萬(wàn)榮杰、王東健、吳壯棉
整體體現(xiàn)獎(jiǎng) 郭鑫
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng) 謝思明
國(guó)際組:
冠軍 馬銘康(中國(guó)香港)
亞軍 Jackie、 Kastillio
季軍 Sasha、Ila Prodiashvili、Tigran Haroyan
達(dá)人組:
“百調(diào)”網(wǎng)絡(luò)人氣大獎(jiǎng) Charles
“百調(diào)”評(píng)委人氣大獎(jiǎng) 天鵝妍
“百調(diào)”潛力才氣大獎(jiǎng) 劉小伍
酒企組:
優(yōu)秀裝飾設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
林通 宜賓五糧液保健酒有限公司
王英杰 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠
槐立晨 青?;ブ煊拥虑囡朴邢薰?/span>
徐柏田 江西四特酒有限責(zé)任公司
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)
龐博文 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司
周銘林 廣東石灣酒廠集團(tuán)有限公司
王丹 河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司
劉杰 沈酒玖集團(tuán)有限公司
最佳風(fēng)味獎(jiǎng)
袁明建 貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司
胡格 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司
李婷婷 北京紅星股份有限公司
朱金娥 湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司
最佳技術(shù)表現(xiàn)獎(jiǎng)
秦昊然 瀘州老窖股份有限公司
李薇 江蘇洋河酒廠股份有限公司
豐靜 安徽古井貢酒股份有限公司
馮金娜 勁牌有限公司
魏耕會(huì) 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠
最具潛力新人獎(jiǎng)
劉玄 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司
段蓮 宜賓五糧液仙林果酒有限公司
錢莉莉 江蘇洋河酒廠股份有限公司
蘭天 瀘州老窖百調(diào)酒業(yè)有限公司
李玉勤 安徽古井貢酒股份有限公司